Lichiu cu ceapa, branza si ou, reteta de placinte ardelenesti Cand este dospit aluatul ne putem apuca de lichie. Ungem 2 tavi cu ulei. Luam aproximativ 170-180 g aluat il intindem cam de jumatate de centimetru grosime punem 2-3 linguri de compozitie pe el si il impaturim astfel incat sa nu curga compozitia din el.
PLACINTA DE CARTOFI. Astazi avem in meniu o placinta buna de tot, care poate fi luata cu succes la picnicul pe care. cred ca fiecare dintre voi il va avea maine, de 1 mai. Oricum ar fi, placinta asta e tare buna si calda si rece, ca mic dejun, pranz sau cina. Dragi dukanei, noi luam pauza de data asta.
INGREDIENTE 500 g faina 1/2 cub drojdie putin lapte pentru inmuiat drojdia 350 ml apa calduta sare 500 g cartofi (3 cartofi) 250 g varza acra (murata) ulei Dupa asta , se intind cu sucitorul, forme rotunde de placinta, care se umplu cu tot ceea ce vreti. La noi, in Ardeal, cel mai des se fac cu branza de vaci sau cu urda si cu marar. La cele cu mere, intai se calesc merele si apoi se umplu, iar la cele cu cartofi, se face un piure mai consistent, cu ceapa. Pofta buna! 1,5 kg cartofi = 4,50 lei 2 linguri ulei 1 lingurita sare in apa in care fierb cartofii 1/8 lingurita piper 1/2 lingurita boia 1 lingurita ceapa granulata o lingurita si jumatate cu sare Cost ingrediente: 9 lei Durata de preparare: aprox. 2 ore (include 40 min. timp pentru dospire aluat) Intr-un bol am pus drojdia sfaramata.
Ingrediente 500 g faina 1/2 cub drojdie putin lapte pentru inmuiat drojdia 350 ml apa calduta sare 500 g cartofi (3 cartofi) 250 g varza acra (murata) ulei
Plăcinte cu cartofi . Ingredinete pentru 16 bucăți: 6 cartofi; 500 gr făină; 2 linguri sare; 25 ml ulei de măsline; 350 ml apă călduță; 250 gr brânză de migdale; Ulei pentru prăjit; Mod de preparare: Cartofii se curăță, se taie bucăți și se pun la fiert cu 1 lingură sare, după care se zdrobesc și se fac piure. Placinte de cartofi la tigaie - Mod de preparare. Punem cartofii intregi, cu tot cu coaja si bine spalati, intr-o oala plina cu apa. Adaugam 1 lingurita cu sare si ii fierbem 30-40 minute sau pana cand sunt complet patrunsi. Ii soatem din oala, ii lasam sa se raceasca 10 minute, apoi ii curatam si ii punem intr-un vas incapator. s-a incalzit bine micsoram flacara , punem placinta in tigaie si acoperim cu 1K Shares aluat dospit , marar , placinte, retete panificatie patiserie , urda Navigare in articole Ciorba ardeleneasca de porc Cafea Frappe Aboneaza :56 Cat imi plac aceste placintele!!!!!Arata excelent! Raspunde Lory 12 pot umple si cu varza, cartofi,chiar si cu legume sotate dCOR4d.
  • 9845o3fszo.pages.dev/597
  • 9845o3fszo.pages.dev/315
  • 9845o3fszo.pages.dev/664
  • 9845o3fszo.pages.dev/150
  • 9845o3fszo.pages.dev/949
  • 9845o3fszo.pages.dev/84
  • 9845o3fszo.pages.dev/301
  • 9845o3fszo.pages.dev/395
  • 9845o3fszo.pages.dev/657
  • 9845o3fszo.pages.dev/121
  • 9845o3fszo.pages.dev/314
  • 9845o3fszo.pages.dev/209
  • 9845o3fszo.pages.dev/934
  • 9845o3fszo.pages.dev/345
  • 9845o3fszo.pages.dev/864

    • placinta cu cartofi ardeleneasca